Expertinnen und Experten sowie Auszubildende vermitteln dem Projektteam, wie Nachhaltigkeit bereits in die Wertschöpfungskette und den Ausbildungs-Alltag bei Bauerfeind integriert ist. Die gewonnenen Erkenntnisse fließen in eine Lernplattform ein. Mit Hilfe des durch die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU) geförderten Projektes baut die HTW Berlin eine Lernplattform auf, die es Auszubildenden in Textilberufen deutschlandweit ermöglicht, sich digital, im Betrieb oder im Selbststudium zu Nachhaltigkeits-Themen zu informieren.
In die Lernplattform einfließen sollen zum Beispiel Inhalte für die beiden Ausbildungsberufe Textil- und Modenäher/in und Kaufmann bzw. Kauffrau für E-Commerce, die auch bei Bauerfeind angeboten werden. Das Erlernen von beruflichen Kompetenzen ist bei Bauerfeind ebenso gefragt wie Expertenwissen zum Thema Nachhaltigkeit, wie Chantal Lutsch, Auszubildende zur Textil- und Modenäherin, berichtet: „Wir wissen, wo die Materialien herkommen, wir wissen, welche Produktionsverfahren eingesetzt werden und wie wir die Materialien ressourcenschonend verwenden müssen.“
Zusätzlich dazu ist für das LeNaTex-Projektteam Wissen zur Nachhaltigkeit im digitalen Bereich relevant. Für Kaufleute im Bereich E-Commerce geht es dabei zum Beispiel um transparente Lieferketten – von der Produktion bis hin zu Verpackungen und Retouren. Auch Wissen zu Umweltmanagementsystemen wie dem vor kurzem bei Bauerfeind eingeführten ISO 14001 spielen für die Lernmodule eine Rolle.
Weil Azubis mit Hilfe der Lernplattform nicht nur einiges zum Thema Nachhaltigkeit lernen, sondern sich auch selbst nachhaltig Wissen aneignen, blicken die Ausbilderinnen Belinda Hornke und Yvette Hammerschmidt voller Vorfreude auf den geplanten Start 2024.
